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主营：松茸收购及零售|土特产批发及零售
咨询电话：
15568035518
| 价格 | ¥ 55.00 |
| 起订量 | ≥1公斤 |
好货推荐
| 品种 | 蕨菜 | 安全性 | 安全 |
| 可售卖地 | 全国 | 发货期限 | 7 |
| 货号 | 询客服 | 材质 | 野生 |
| 包装方式 | 散装 |
PRODUCT DETAILS
供应新鲜山野菜刺嫩芽（供应时间4月初，需订货）
我厂供应天然无污染野生山野菜刺嫩芽，泡沫保温箱包装，长度5--15公分，有需要的公司和个人请和我联系！希望和您建立长期和稳定的供货关系，我们将以一流的质量和良好的信誉竭诚为您服务！
营养与用途
刺嫩芽的嫩芽为食用部分，食用方法多样。可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅，或加工成不同风味的小咸菜。它味美香甜，清嫩醇厚，野味浓郁，是着名的上等山野菜，被誉为“山野菜之王”。多年来，一直是出口的主要野菜品种之一，而且供不应求。深受国内外广大消费者的称赞。可称得上是“美味山珍”。
刺嫩芽的嫩芽中含有丰富的营养成分。根据有关专家分析测定：每一百克的新鲜的嫩芽中，含有蛋白质0.56克，脂肪0.34克，糖类1.44克，有机酸0.68克，此外还含有维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维、胡萝卜素以及磷、钙、锌、镁、铁、钾等矿物质，其中氨基酸的含量较高，而刺嫩芽的嫩芽中含有丰富的营养成分。根据有关专家分析测定：每一百克的新鲜的嫩芽中，含有蛋白质0.56克，脂肪0.34克，糖类1.44克，有机酸0.68克，此外还含有维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维、胡萝卜素以及磷、钙、锌、镁、铁、钾等矿物质，其中氨基酸的含量较高，而且品种丰富！
刺嫩芽是一种可替代同科植物--人参、刺五加的又一剂良药。 刺嫩芽俗称刺龙芽”“刺老鸦”等，为长年落叶灌木或小乔木，是一种稀有的山菜。刺嫩芽生长于山区，皮与根部可入药，春季4月末5月初在乔木的尖端抽芽发育，待生长到5-15公分时采集，然后人工将芽包去净。刺龙芽属无污染天然绿色食品,剔除杂物，病芽，腐烂虫芽等。摘采的刺嫩芽及易腐烂和老化，要当日采摘当日处理。运用冷藏，盐渍，或浸入保鲜液中等办法进行保管。或新鲜时将刺龙芽经开水短时烫后,再放入凉水浸泡,其颜色更加浓绿.可用调料凉拌即食,其味鲜美清香.
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